Мифы и заблуждения о здоровом питании

«Знание само по себе — сила»
Френсис Бэкон (1561—1626)

Все мы живём мифами и стереотипами.

Повторяем фразы за родителями и людьми «из телевизора», даже не задумываясь об их смысле. Принимаем чужие мысли за свои, и даже готовы отстаивать их с пеной у рта.
Не склонны подвергать сомнению и проверке то, к чему привыкли. Например, мы привыкли к фразе «Знание — сила», и нам плевать, что звучит она на самом деле иначе.

Психологи говорят, что это нормально. Так людям легче. Стереотипы упрощают восприятие мира, а мифы позволяют примириться с ним.

Примерно половина всех мифов и стереотипов представляют собой явные заблуждения. Они живы только потому, что стали слишком привычными, и принимаются людьми на веру.

В области «здорового питания» и питания вообще гуляет просто невероятное количество заблуждений. Они живут в каждом из нас, причём в одном человеке спокойно уживаются заблуждения совершенно противоположные. Например: «питание должно быть максимально разнообразным» и «есть нужно только то, что выросло в нашей местности».

Бороться с заблуждениями — дело сложное и крайне неблагодарное.
Но мы всё равно будем это делать, потому что поступать иначе — просто непорядочно.

Да, многим написанное ниже не понравится и в нас наверняка полетят шишки, какашки и гантели.
Мы к этому готовы.

продукция на основе семян Rain

Заблуждение №1. Мы часть природы и поэтому должны жить в гармонии с ней. Природу нельзя обмануть.

Да, мы считаем, что это заблуждение. Очень глупое, хотя сравнительно безопасное (пока). Мало того, что в природе нет никакой гармонии, но даже если бы она была, жить с ней нам бы не понравилось. Ибо природа — дама до крайности жестокая и совершенно безразличная к нашему яростному желанию жить долго. Читать дальше >>>>

продукция на основе семян Rain

Заблуждение №2. Нужно питаться как наши предки и тогда мы будем здоровы.

Каким бы прекрасным не казалось нам прошлое человечества, факты говорят об ином: то было время жестокой борьбы за выживание. Просто — за выживание. И выживало меньшинство. Структура питания в прошлом вызвана исключительно нуждой и бедностью, а не искренним желанием наших предков питаться правильно.

Статьи по теме:
Палеолитическая диета: польза или вред? >>>
«Здоровое питание» — о чём говорит пример обезьян>>>
Правильно ли питались наши предки?>>>
Натуральное питание и продолжительность жизни наших предков>>>

продукция на основе семян Rain

Миф №3. Тибетские монахи питаются по тибетской диете и живут по 100 лет.

Увы, никакой «тибетской диеты» не существует, тибетские монахи питаются отвратительно и крайне редко доживают до 80-ти. Легенды о 100-летних тибетских монахах — не более чем выдумки. И это несложно доказать фактами>>>

продукция на основе семян Rain

 
Миф №4.  Все пищевые добавки с кодом «Е» — это сплошная химия, синтетика и вред!

К счастью, это совсем не так. В обычном, органическом помидоре содержится минимум 17 веществ, которые входят в список «ешек». Смотрите сами >>>
продукция на основе семян Rain

Заблуждение №6. Меньше витаминов — меньше аппетит! Если потреблять минимум витаминов, то во время диеты не будет чувства голода.

В принципе, частично это так. Правда, у вас не будет не только чувства голода, но и волос, зубов, и здоровья.

На самом деле, чтобы снизить аппетит во время диеты, нужно поступать с точностью наоборот. Читать дальше про витамины и аппетит  >>>

продукция на основе семян Rain

Миф№7. Учёные установили, что ресвератрол бесполезен!

Ресвератрол — одно из открытий современности, вещество, обнаруженное в красном винограде и вине. Опыты на животных показали, что ресвератрол способен ощутимо продлевать жизнь, а также укреплять сердце, снижать вес и многое другое. Ресвератрол быстро окрестили «чудо-эликсиром молодости».

Однако когда дело дошло до испытаниях на людях, начались сложности. Некоторые учёные и многие журналисты поспешили заявить о полной бесполезности ресвератрола. К счастью, это не так. Читать дальше о научных исследованиях пользы ресвератрола >>>